2018

CHATEAU REAL CAILLOU - Château Grand Baril - Montagne

Rouge

Oeil : robe profonde

Nez : boisé avec finesse. Le nez laisse percer les arômes de jeunesse de raisins mûrs à point.

Bouche : le fruit se dévoile de nouveau dès l’attaque, sur une chair dense, sans lourdeur. Les tanins toastés du merrain reprennent le dessus avec élégance en finale, signant un vin de garde.

Caractéristiques du Millésime : comme souvent dans les grands millésimes, il y a de grandes frayeurs. La pression du mildiou fût très forte avec un nombre de jours de pluies important au printemps. Pour autant, à partir du mois de juin, la météo a changé pour laisser place au soleil et assainir la situation. La véraison a été rapide et uniforme. Ce qui est aussi intéressant sur le 2018, c’est que la qualité est relativement homogène sur l’ensemble du vignoble.

Durée de garde : 10/15 ans 

Température : 18 °C

Association mets : entrecôtes aux cèpes, volailles, agneau, Maroilles

 

Lalande-de-Pomerol

SKU : 11
17,30€Prix
Taxe Incluse |
Couleur: Rouge